Come pulire e curare i piatti in ceramica

By Public Goods | Published: 2026-10-27

Category: Consigli e cura

Scopri il modo migliore per lavare, asciugare e riporre i piatti in ceramica per evitare scheggiature, crepe e macchie. Include una routine di cura passo passo e consigli sui prodotti.

Risposta rapida

Per mantenere i piatti in ceramica al meglio, lavali subito con sapone delicato per piatti e acqua tiepida, evita sbalzi di temperatura e impilali con cura per evitare scheggiature.

Perché i piatti in ceramica richiedono cure speciali

I piatti in ceramica sono resistenti ma non indistruttibili. La porcellana ad alta cottura, come quella usata nei piatti in ceramica di Public Goods, è robusta e può essere usata in forno, microonde e freezer, ma può comunque scheggiarsi o rompersi se maneggiata con troppa energia. Capire i limiti del materiale aiuta a evitare errori comuni.

Un compromesso importante: sebbene i piatti in ceramica siano lavabili in lavastoviglie, il lavaggio a mano è più delicato e può prolungarne la durata. Il calore elevato e i detersivi forti della lavastoviglie possono opacizzare le smaltature nel tempo, e i piatti possono urtarsi durante i cicli. Se usi la lavastoviglie, posiziona i piatti in modo sicuro ed evita di sovraccaricarla.

Lo shock termico: un nemico nascosto

I piatti in ceramica possono rompersi se esposti a sbalzi di temperatura improvvisi. Ad esempio, togliere un piatto direttamente dal freezer e metterlo in un forno caldo può causare shock termico. Lascia sempre che i piatti raggiungano la temperatura ambiente prima di riscaldarli o raffreddarli.

Questo è particolarmente importante perché i piatti sono adatti a forno, microonde e freezer. La comodità è reale, ma comporta la responsabilità di evitare sbalzi di temperatura estremi.

Routine di cura passo dopo passo

Lava subito dopo l'uso: Sciacqua i piatti sotto acqua tiepida per rimuovere i residui di cibo, poi lavali con una spugna morbida e sapone delicato per piatti. Evita spugne abrasive che possono graffiare la smaltatura. Errore comune: lasciare asciugare il cibo sul piatto, rendendo la pulizia più difficile e lasciando macchie. Sciacqua i piatti appena possibile dopo aver mangiato.
Asciuga a mano con un panno morbido: Asciuga ogni piatto con un asciugamano senza pelucchi per evitare aloni d'acqua e depositi minerali. L'asciugatura all'aria può lasciare striature, soprattutto nelle zone con acqua dura. Errore comune: impilare piatti bagnati, che può intrappolare l'umidità e causare muffa o corrosione. Asciuga completamente i piatti prima di impilarli o riporli.
Riponi i piatti con cura: Impila i piatti con un separatore morbido o un feltro tra ciascuno per evitare graffi e scheggiature. Metti i piatti più pesanti in fondo alla pila. Errore comune: impilare i piatti troppo in alto o senza protezione, aumentando il rischio di scheggiature. Usa separatori protettivi per mantenere i piatti al sicuro durante la conservazione.
Gestisci gli sbalzi di temperatura gradualmente: Se usi i piatti in forno o microonde, lasciali prima raggiungere la temperatura ambiente. Evita di mettere un piatto freddo direttamente in un forno caldo. Errore comune: ignorare lo shock termico, che può causare crepe. Riscalda o raffredda sempre i piatti gradualmente.
Tratta macchie e odori con delicatezza: Per le macchie ostinate, prepara una pasta di bicarbonato di sodio e acqua e strofina delicatamente con un panno morbido. Risciacqua abbondantemente. Evita prodotti chimici aggressivi o candeggina che possono danneggiare la smaltatura. Errore comune: usare spugne metalliche che lasciano graffi. Usa metodi di pulizia delicati e non abrasivi.

In evidenza

Piatti in ceramica: I piatti in ceramica sono realizzati in porcellana ad alta cottura e presentano un bordo leggermente rialzato che aiuta a contenere il cibo. Il bordo rialzato non solo ha un aspetto pulito, ma riduce anche gli schizzi, rendendo questi piatti pratici per i pasti di tutti i giorni.
Piatti in ceramica