環境に優しいまな板のお手入れ：シミとニオイを防ぐ

簡単な回答

Public Goods エコフレンドリーカッティングボードのような圧縮ペーパー製のまな板は、毎日のすすぎと、重曹や酢を使った時々の徹底的な洗浄で、ほとんどの汚れや臭いを防げます。まな板の構造を保護するため、浸け置きや食器洗い機の使用は避けてください。

汚れや臭いの診断と除去

• 症状： ビーツ、ターメリック、ベリー類による表面の汚れ。
• 考えられる原因： 色の濃い食品の色素がボード上で乾燥したままになっている。
• 対処法： 汚れの上に重曹を振りかけ、レモン半分または白酢に浸した布で優しくこすります。すぐにぬるま湯ですすぎ、タオルで乾かします。頑固な汚れには、重曹と水でペーストを作り、10分間置いてからこすってください。 洗浄後は、湿気の吸収を防ぐため、必ずボードを立てて乾かしてください。
• 中止または別の方法を選ぶタイミング： 2回の徹底的な洗浄を試みても汚れが残る場合、またはボードに取れないカビ臭が発生した場合は、ボードを交換してください。圧縮ペーパーは木のように研磨できず、深く染み込んだ臭いは細菌が表面に浸透した可能性を示しています。

製品情報

• エコフレンドリーカッティングボード: 圧縮ペーパーと木質繊維で作られ、安定性を高めるシリコン製コーナーグリップ付き。耐水性の表面はお手入れが簡単ですが、圧縮素材のため、形状と寿命を維持するには浸け置きや食器洗い機の使用を避けてください。